Skip to Content

Monthly Archives: juni 2012

Mjölk, bra eller dåligt?

Igår på efter tio med Malou von Sivers  diskuterade dem ”de vita gifterna”. Ni hittar diskussionen här. Forskaren som sitter med gillar jag mycket! Hon är väldigt tydlig och börjar med att säga att mjölk är ett bra baslivsmedel och att allt är väldigt nytt men värt att titta på. Hon markerar även tydligt vad hon står för och vad det verkligen är, inga stora galna slutsatser av en fjäder. Det hon däremot säger är att mjölkpulver blir något annat i vatten än mjölk, vilket är en viktig sak att komma ihåg när man tittar på livsmedel i butiken men mer om det en annan dag!

Huruvida mjölk är dåligt eller bra för oss är ingen fråga jag vågar säga enbart ja eller nej på. Mjölk och mjölkprodukter i form av grädde, ost, smör etc. är något jag använder mycket och älskar väldigt mycket! Däremot tror jag inte att dessa light- och miniprodukter inom detta segment är något som är bra. Man kan även diskutera hur mycket bättre det egentligen är med pastöriserad och homogeniserad mjölk och mjölkprodukter. Den bästa mjölken jag vet man hittar i butik är Skånemejeriers Åsens mjölk!

Själv dricker jag mjölk som jag hämtar direkt ur tanken hos en bonde och den mjölken är så mycket godare än den mjölk man kan hitta i butiker. Den mjölken har vänner till mig som annars är känsliga eller som enligt läkare är laktosintoleranta smakat och klarat av att dricka utan reaktioner. Vet också att fler och fler frågar efter mjölk som inte är pastöriserad eller homogeniserad och jag förstår dem! Denna mjölken smakar något och så mycket bättre till skillnad mot mjölken i butiken.

Det jag däremot vågar säga om mjölken och mjölkprodukterna är precis som med många andra livsmedel om man överkonsumerar det så blir det inte så bra. Mjölk innehåller mjölksocker som fungerar på samma sätt som vilken annan kolhydrat i generella drag. Men allt detta går att balansera och kontrollera. Det handlar egentligen simpelt sätt bara om det man äter och gör av med. Sen är mjölk i mina ögon tusen gånger bättre ”läsk” för alla människor oavsett ålder gentemot den raffinerade sockerfyllda läsken eller sockerberikade juicen många svenskar häver i sig varje vecka och i många fall varje dag. Så drick mjölk och njut men skippa lighten och se om du inte kan få tag i ett glas mjölk som inte är pastöriserad eller homogeniserad en gång för det är en smakupplevelse du sent glömmer!

2 0 Continue Reading →

Sista gången

Raceweek. På söndag är det dags, triathlonpremiär! Ska bli riktigt kul för nu ska verkligen 6månaders fokuserad träning visa sig och ge resultat. Ett mål ska uppfyllas och en plan ska bli avslutad. Det är också nu det är sista gången man gör många saker inför tävlingen.

Igår körde jag tillsammans med vänner sista simpasset. En helt fantastiskt kväll, vattnet låg stilla, temperaturen var nog bättre än vad vi hoppades på. Dock vad det än kallt fastän våtdräkten var på men när vi väl simmade så var det riktigt behagligt och skådespelet naturen bjöd på var ju inte att klaga på heller!

Imorgon väntar sista cykelpasset och på onsdag är det sista löppasset. Torsdagen blir växlingsdag och idag är sista fastedagen innan tävlingen. Det är med en skräckglädje som sista passet passerar. Man får lite sista test på hur kroppen är och fungerar i de olika lägena, vart ribban ligger och hur rimligt allt är. För nu är det så nära att det är otroligt lite man kan göra för att påverka resultaten dramatiskt. Nu är det bara finjustering, lyssna in kroppen och acceptera läget.

Simningen igår fungerade hyfsat bra. Kände mig fräsch och tekniken fungerade hur bra som helst. Training highkänslan kom de sista 1 000m och då känns det alltid extra bra att avsluta sista passet med en sådan känsla! Nu hoppas man bara på att löpningen och cyklingen ska avslutas med samma känsla och inget verka tyda på det motsatta.

Det är som sagt med en skräckglädje som det passerar. Nu finns det inget mer man kan göra. Sista veckan innan tävling är alltid lite speciellt just av dessa anledningarna, hur ska man ladda upp? Hur mycket vågar man träna? hur hårt? Det finns inga enkla svar på dessa frågorna. Jag har själv provat mig fram och hittat ett recept som fungerar för mig.

När jag laddar nu sista veckan så är det alltid samma sak. Träning på låg nivå, massage dagen innan och ingen träning två dagar innan tävlingen och ät precis som vanligt. Det har tagit mig långt innan och fungerat så varför ändra på ett framgångsrecept?

0 0 Continue Reading →

Ångestens hemstad

Har idag satt ett personligt rekord på tenntaskrivning. För första gången någonsin har en tenta tagit mig mer än 2 timmar ett besvara! Helt sanslöst vad mycket det var och invecklade frågor men vad är inte en utmaning om inte annat än rolig? Tentan i sig gick hur bra som helst men stämningen i salen när jag kom in…

Jag började skriva en timme efter alla andra då min tenta hade mindre tid än de andra. Redan när dörren öppnades så kände man något och när man sen såg hur alla studenten satt djup försjunkna i sina tentor kunde man börja sätta fingret på det. När jag väl sen satt ner och kunde titta på alla så blev det bara tydligare. Handdragningar genom håret, djupa suckar, godispåsar, läsk och energidrycker. Ett moln av ångest cirkulerade i salen.

Hur vi hanterar ångest, prestationskrav, etc. är väldigt olika. Men mycket kan sammanfattas i en teori som heter KASAM. Det handlar väldigt kort om begriplighet, hanterbarhet och meningsfullhet. Är dessa tre starka hos en person har man lättare för att hantera olika situationer och känslor.
För min del så tror jag att min KASAM-känsla blivit väldigt stark i dessa lägena. Tentor är lite roliga t.o.m. för man vet att när den är skriven så är det oftast klart. Prestationskravet är inget som stör mig

Detta är något man kan träna upp och som jag tror vi alla mår bra av att träna. Att klara av att se en situation som begriplig, veta av att man kan hantera den och förstår meningen men den gör att situationen men även livet blir lite enklare. När jag ställer mig på startlinjen eller går in i tentasalen accepterar jag läget att jag har gjort det bästa jag kan fram till nu, det finns inget mer jag kan göra. När jag väl accepterat det och så blir man lugn för nu vet man att situationen är vad den är.
Att gå in på en tenta eller ställa sig vid starten och tänka, jag kan inte detta, borde tränat mer på detta så har man inte riktigt accepterat läget.

Acceptera det, hantera läget och ta med dig erfarenheten. Lås inte upp dig på det du inte längre kan ändra

0 0 Continue Reading →